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백년초요리

[백년초] 백년초 분말로 할수 있는 여러가지 백년초 요리들 백년초 분말 만들기 백년초 열매를 구매하여 채썰어 10일간 말려서 믹서로 갈아 백년초 가루를 만듭니다. 아래 블로그에 가시면 사진과 함께 상세한 설명이 나오구요 http://blog.naver.com/al78780?Redirect=Log&logNo=10025557509 또다른 블로그에도 백년초가루 만들기가 소개되어 있네요 요것도 참조하시면 좋을 듯합니다 http://blog.naver.com/twandsh?Redirect=Log&logNo=70011483825 방법은 거의 일맥상통한 듯 합니다. 그리고 위의 방법이 귀찮으시면 백년초 가루를 구매하셔서 사용하셔도 될 듯 합니다. http://shoppingjeju.com/goods_detail.php?goodsIdx=733 다양한 제품이 있네요. 요런데서 .. 더보기
[백년초]백년초 관련하여 요리법을 소개한 블로그 정리 1 백년초를 재료로 하여 다양한 요리법을 소개한 블로그들이 참 많습니다 너무 유용한 정보들이라 찬찬히 정보를 정리하고 소개해 보려 합니다. 일단, 백년초사이트에서 컨텐츠를 가져 올수 없기 때문에 링크와 필요시 트랙백으로 소개할 예정입니다. 백년초를 통한 다양한 요리를 함 만들어 보는 것은 어떨까요 1. 백년초 사이다 셔먼트 님의 블로그 입니다. 백년초 사이다 만드는 방법을 참으로 쉽게 정리해 놓으셨네요 주재료 백년초 열매 사이다 1.5리터 2~3병 사이다를 담을 용기 http://blog.naver.com/wogur003?Redirect=Log&logNo=20035449905 링크를 타고 가시면 정말 쉽게 백년초 사이다 만드는 비법을 정확히 아실 수 있습니다 저도 굉장히 도전해 보고 싶네요 2. 백년초 차 .. 더보기
[백년초] 백년초(손바닥 선인장)의 세계각국의 백년초 먹는법 노팔(손바닥 선인장의 열매 Nopal)과 노팔이토스(줄기 Nopalitos)로 잘 알려진 손바닥 선인장은 무기질과 비타민이 많아 멕시코나 미국과 같이 건조한 대륙에서는 주요한 채소류 중의 하나로 인식하고 있다. 야채로서의 사용 외에 당뇨, 비뇨기, 신장, 심장질환에 대한 의료 목적으로 이용되고 있다. 야채로 이용할 경우 연하고 부드러운 줄기가 먹기에 좋고 영양이 풍부하며 다른 야채처럼 물에서 조리한 후 기름에서 콩과 같이 튀긴 후 새우, 달걀, 토마토 등에 소금으로 간을 하여 먹으면 좋다. 멕시코에서는 야생과 재배한 여러 품종의 줄기를 신선한 야채로 팔고 있으며, 이를 이용하여 피클, 샐러드용 가공식품을 만들고, 미국에서도 손바닥 선인장 줄기를 길게 자른 것이나 깍두기 형태로 자른 것을 식초에 담그거나 .. 더보기
[백년초열매] 백년초열매의 효능과 백년초 열매 먹는 법 백년초열매의 효능과 백년초 열매 먹는 법 백년초 열매 이미지 백년초의 효능 정리 예로부터 해열진정, 기관지 천식, 소화불량, 위경련증상, 변비, 가슴통증, 혈액순환 불량, 위장병, 뒷목 당기는 증상, 비염에 민간요법 약재로 사용되어 왔고, 비타민C가 알로에보다 5배나 많이 함유되어있고 칼슘과 식이섬유도 많이 함유하고 있슴 페놀성물질과 플라보노이드 성분이 칡뿌리, 호두, 생강보다 많이 들어있어서 고혈압, 암발생 억제, 노화억제효과 등이 있는 것으로 확인 의학적으로 효능이 입증되었는데 ▲기관지 천식, 가래, 백일해 기관지 천식 및 어린이 백일해에 탁월한 효과 ▲각종궤양에 좋은 식이섬유질 다량 함유(30%)로 변비 및 위염, 장염, 신장염, 항궤양 등에 도움이 있는 것으로 연구결과보고가 나옴 ▲체내 포도당의 .. 더보기