남해백년초는 무엇인가?
천혜의 자연 “보물섬 남해” 황토와 사토가 적당히 섞인 토양에서 남해안의 해풍을 맞고 자란
‘한국재래 토종 백년초’입니다. 물을 싫어하는 따뜻한 지역 선인장과는 달리 장마철 물속에 잠겨서도
병충해가 없이 잘 견디며, 남해처럼 공장이 없는 청정지역에서 자생하는 백년초는 더욱 더 잘 자라며
무공해 청정식품이라 할 수 있습니다.
<남해백년초 재배농장>
<남해 백년초의 모습>
태삼선인장(태양선인장)으로 불리는 이유?
남해백년초는 영하 40℃ 혹한에서도 견디고, 영상 50℃의 폭염에서도 병충해 하나 없이 왕성한 생명력을 자랑하는
신비의 식물 가시선인장으로 뿌리는 사포닌 성분이 많고 인삼 냄새가 납니다. 또한 음지식물인 인삼이나 산삼과 달
리 태양열과 빛을 많이 흡수한다고 해서 ‘태삼(太蔘) 선인장’ 혹은 ‘태양선인장’이라 불리기도 한답니다.
토종선인장으로도 불리는 이유?
한민족의 은근한 끈기를 그대로 빼닮은 한국토종선인장은 사계절의 변화가 가장 뚜렷한 지역에서 더 강한 효능을
갖는다고 합니다. 토종백년초는 사계절에 변화에 따라 다양한 모습으로 변모하는데 겨울철에는 쪼글쪼글한 방어적
모습으로 영양분을 농축한 상태로 동면을 취하고, 봄이면 파릇파릇 생기를 머금고 토종선인장의 특유의 동그란 손
바닥(태양모양)모양으로 바뀌어갑니다. 이처럼 자연의 변화에 잘 견디며 노지에서 자생하는 강인한 생명력을 갖춘
한국토종백년초가 특유의 성분(명현현상, 호전반응)과 약효도 강하다고 할 수 있습니다.
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